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Wie man FUs-Oberschwingungen in Brauereien mit CIP und Produktion korreliert

CIP, Brauen, Kälte und Verpackung sind unterschiedliche Prozessabläufe. Ihre Pumpen, Kompressoren und Förderer teilen sich möglicherweise Transformatoren oder Einspeisungen, sodass ein Fehlauslösen, das während des CIP auftritt, kein Beweis dafür ist, dass CIP-Chemikalien oder das Reinigungsprogramm die elektrische Verzerrung verursacht haben. Korrelation muss vor Zuschreibung kommen.

Betrachten Sie CIP als Prozesssequenz und nicht als elektrischen Verursacher

CIP kann Schritte wie Laugen-, Spül-, Säure- und Desinfektionsschritte umfassen, aber die elektrische Last wird durch die Pumpen, Ventile, Heizer, Kühlung und Steuerungen erzeugt, die während jedes Schritts laufen. Paul Mueller und IGChem beschreiben CIP als ein reproduzierbares Reinigungssystem mit eigenen Prozessvariablen. Dieser Kontext hilft dem Elektroteam, das Ereignis zu kennzeichnen; er beweist nicht, dass eine Chemikalie oder ein Rezept Oberschwingungen erzeugt.

Verwenden Sie eine gemeinsame Zeitleiste, die den CIP-Schritt, den Braustatus, die Steuerung der Kühlraumkompressoren und den Start/Stopp der Verpackung enthält. Wenn dasselbe elektrische Ereignis bei verschiedenen Rezepten auftritt, ist der gemeinsame Antrieb oder Einspeisepunkt ein stärkerer Hinweis als der Rezeptname.

Messen Sie den Einspeiser, den PCC und den Prozesszustand gemeinsam

Erfassen Sie Phasenstrom, Spannung, Spektrum, Laststrom und Leistungsfaktor am verdächtigen Abzweig und am vorgelagerten PCC. Fügen Sie Regleralarme, Pumpenbefehle, Verdichterstufung und den Verpackungsstatus hinzu. Behalten Sie die CT-Ausrichtung und das Messgeräte-Setup beim Vergleich unverändert bei.

Beweisstrom Beispiel-Tag Was es unterstützen kann
CIP-Verfahren Schritt, Durchfluss, Temperatur, Rezept Als sich der Prozess änderte
Antriebszuführung Pumpen- oder Verdichtereinheit Ob sich das lokale Spektrum verändert hat
Hauptsammelschiene gleicher Zeitstempel Ob das Upstream-System es gesehen hat
SPS / Schutz Alarm, Auslösung, Neustart Korrelationshinweis, kein alleiniger elektrischer Beweis

Entscheide, ob die Schadensminderung lokal oder gemeinsam erfolgt

Ein kleiner Pumpenzubringer lässt sich am besten am Antrieb oder Zubringer handhaben. Ein gemeinsam genutzter Kälte- oder Verpackungsbus erfordert möglicherweise eine Überprüfung auf Systemebene. VFDs.com, Fluke, CSE, Veikong und Processing unterstützen alle die allgemeine Abfolge, die darin besteht, die nichtlineare Quelle zu identifizieren, die Grenze zu messen und dann die Minderungslimits zu vergleichen.

Was die Brauerei einem Ingenieur übergeben sollte

  1. Eine einzeilige Darstellung der Kälte-, CIP-, Brau- und Verpackungszuleitungen.
  2. Ein Statusprotokoll mit denselben Zeitstempeln wie die Netzqualitätsdatei.
  3. Antriebstopologie, Netzdrosseln, Zwischenkreisdrosseln, Filter und Kabelhinweise.
  4. Schutz- und SPS-Ereignisprotokolle im Zusammenhang mit der Reklamation.
  5. Eine definierte Abnahmegrenze: Einspeisung, Hauptsammelschiene oder PCC (Point of Common Coupling).

Ein AHF-Pfad für einen gemessenen Brauerei-Zubringer

Das CNBYG AHF/APF-Produktpfad ist nur dann ein vernünftiger nächster Schritt, wenn das gemessene Problem der Oberschwingungsstrom auf der Lastseite ist und die Netzgrenze klar definiert ist. Fragen Sie nach Stromkapazität, CT-Anordnung, thermischen/Gehäuse-Grenzen, Bypass-Verhalten und Inbetriebnahmeprotokollen. Nichts hier besagt, dass CIP, eine Brauerei oder ein bestimmtes CNBYG-Modell ein garantiertes Ergebnis liefert.

Lesen Energiequalitäts-System-Säule, dann das Testbericht über Küchenmaschinen-Mixer und der Leitfaden zur Netzqualitätsmessung.

Literaturverzeichnis

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