Bira Fabrikası VFD Harmoniklerini CIP ve Üretim ile Nasıl Korele Ederiz
CIP, demleme, soğutma ve paketleme farklı proses aşamalarıdır. Bunların pompa, kompresör ve konveyörleri trafoları veya besleme hatlarını paylaşıyor olabilir; dolayısıyla CIP sırasında ortaya çıkan gereksiz bir açma (tripping), CIP kimyasallarının veya temizlik reçetesinin elektriksel bozulmaya yol açtığının kanıtı değildir. Nedensellik atfından önce korelasyon gelmelidir.
CIP'yi elektriksel bir suçlu olarak değil, bir proses dizisi olarak ele alın
CIP, kostik, durulama, asit ve dezenfeksiyon aşamalarını içerebilir; ancak elektrik yükü, her aşamada çalışan pompalar, vanalar, ısıtıcılar, soğutma ve kontroller tarafından oluşturulur. Paul Mueller ve IGChem, CIP'yi kendi proses değişkenlerine sahip tekrarlanabilir bir temizlik sistemi olarak tanımlar. Bu bağlamda elektrik ekibinin olayı etiketlemesine yardımcı olur; ancak bir kimyasalın veya reçetenin harmonikler yarattığını kanıtlamaz.
CIP adımı, demleme durumu, soğuk oda kompresör kademelendirmesi ve paketleme başlatma/durdurma işlemlerini içeren ortak bir zaman çizelgesi kullanın. Aynı elektriksel olay farklı reçeteler sırasında ortaya çıkarsa, ortak sürücü veya besleyici, reçete adından daha güçlü bir ipucudur.
Besleyiciyi, PCC'yi ve proses durumunu birlikte ölçün
Şüpheli besleyicide ve yukarı akış PCC'de faz akımı, gerilim, spektrum, talep akımı ve güç faktörünü kaydedin. Kontrolör alarmlarını, pompa komutlarını, kompresör kademelendirmesini ve paketleme durumunu ekleyin. Karşılaştırma boyunca AK (akım trafosu) yönelimini ve sayaç kurulumunu sabit tutun.
| Kan akışı | Örnek etiket | Neleri destekleyebilir |
|---|---|---|
| CIP süreci | adım, akış, sıcaklık, reçete | İşlem ne zaman değişti |
| Sürüş besleyicisi | pompa veya kompresör grubu | Yerel spektrumun değişip değişmediği |
| PCC / ana bara | aynı zaman damgası | Kaynak sistemin bunu görüp görmediği |
| PLC / koruma | alarm, seyahat, yeniden başlat | Korelasyon ipucu, tek başına elektriksel kanıt değil |
Azaltımın yerel mi yoksa paylaşımlı mı olduğuna karar verin
Küçük bir pompa besleyicisi, en iyi şekilde sürücü veya besleyici seviyesinde ele alınabilir. Ortak bir soğutma veya paketleme hattı, sistem düzeyinde bir inceleme gerektirebilir. VFDs.com, Fluke, CSE, Veikong ve Processing, doğrusal olmayan kaynağı belirleme, sınırda ölçüm yapma ve ardından azaltım seçeneklerini karşılaştırma yönündeki genel sıralamayı desteklemektedir.
Bira fabrikasının bir mühendise vermesi gereken şey
- Soğutma, CIP, demleme ve paketleme besleyicilerini gösteren tek hatlı şema.
- Güç kalitesi dosyasıyla aynı zaman damgalarına sahip bir durum günlüğü.
- Sürücü topolojisi, şebeke reaktörleri, DC şokları, filtreler ve kablo notları.
- Şikayetle ilgili koruma ve PLC olay kayıtları.
- Tanımlanmış bir kabul sınırı: besleyici, ana bara veya PCC.
Ölçülmüş bir bira fabrikası besleyicisi için bir AHF yolu
The CNBYG AHF/APF ürün yolu ölçülen sorun hat tarafındaki harmonik akım olduğunda ve kaynak sınırı net olduğunda yalnızca mantıklı bir sonraki adımdır. Akım kapasitesi, akım trafosu (CT) düzenlemesi, termal/muhafaza sınırları, bypass davranışı ve devreye alma kayıtları hakkında bilgi isteyin. Burada hiçbir şey CIP'nin, bir bira fabrikasının veya belirli bir CNBYG modelinin garantili bir sonuca sahip olduğunu iddia etmez.
Oku Güç Kalitesi Sistemi sütunu, o zaman gıda işleme mikseri incelemesi ve güç kalitesi ölçüm kılavuzu.